PODERE SS.ANNUNZIATA II![]() Campi e colli dolcemente ondulati che si immergono fino alla costa. Uliveti che sprizzano bagliori d’argento quando sono illuminati dal sole e campi di grano e girasoli che emanano una pace arcaica. ENG Gently rolling fields and hills that disappear into the sea. Olive groves that scatter bursts of silver when illuminated by the sun, and fields of wheat and sunflowers which emanate peace. In the distance the sea shines and along the line of the horizon the outline of Corsica and Elba in the embrace of the Gulf of Baratti. This new profession for Beatrice, from pianist to satisfied farmer and director of the Agriturismo SS. Annunziata II, began in 1999. The grounds surrounding the house (13 hectares of olive groves, orchards and vegetable gardens) provides extra virgin oil from which Beatrice makes traditional soap, fruit for natural preserves produced as they were in bygone days and tasty vegetables. For the guests there are five independent houses, which sleep from 2 to 6 persons. The two buildings which have been turned into the five apartments are typical Tuscan landowner’s houses: white, square, with wooden shutters and a strawberry grape scented pergola. The Farm is situated in a very quiet position in the upper part of San Vincenzo. It was built at the beginning of the 1900’s when it was composed of granaries, the cowshed, the carriage house and the main house. One really needed the eye of a woman in love to see it as the place to realize one’s dreams. Also in the furnishings, Beatrice and her mother Cosetta have tried to recreate the reassuring ambience of The Farmhouse: the enormous wooden beams of the ceiling, the antique and recycled furniture, the old wrought iron beds and cloth stitched and restored by the owners, the old sewing machines with marble tops, used as tables in the garden. Hospitality takes many forms There is the ’bed and breakfast’ form, sleep and for breakfast not the usual cappuccino with a brioche, but bread and schiacciate, home made jams of strawberry grapes, orange, melangolo, green tomatoes and melon, and then fresh ricotta, formaggio di fossa, honey and desserts produced by The Farm: sweet salami and Corollo with olive oil. Or you can choose to stay in one of the apartments and, by appointment, dine at The Farm with dishes of seasonal products that the earth, the Great Mother, provides. Do not expect a formal welcome. At SS. Annunziata II you will enter into the family. In the evening an aperitif together beneath the pergola, a chat in the kitchen while Beatrice prepares the preserves... Our guests gladly return especially with their children who have a small wooden house where they eat their breakfast and a stream where they can hunt frogs. Not one bottle of oil or piece of soap leaves The Farm with out being first decorated by Beatrice, a true artist. For her creations she uses natural materials such as laurel, medicinal herbs, lavender, orange and lemon peel and raffia threads. TED Die leicht hügelige Landschaft, die bis zur Meeresküste reicht. Olivenhaine, welche durch die Sonne silbern schimmern, Korn- und Sonnbenlumenfelder, welche einen archaischen Frieden ausstrahlen.Im Blick die Wellen des Meeres im Golf von Baratti und am Horizont zeichnen sich schon die Ufer von Korsika und Elba ab. Im Jahr 1999 nahm Beatrice diese neue Herausforderung an, sie wandelte sich von der gefeierten Pianistin zur glücklichen und zufriedenen Bäuerin und Hausherrin der Gastwirtschaft auf dem Landgut Santissima Annunziata II. Das Land welches das Haus umgibt (13 Hektar - Olivenhaine, Obst- und Gemüsegärten) versorgt die Hausherrin reich mit extrakaltgepresstem Olivenöl, aus welchem auch nach alten Rezepten Seife hergestellt werden kann, weiters mit Früchten und köstlichem Gemüse. Die Gäste könne zwischen fünf voneinander unabhängigen Appartements wählen, welche mit zwei bis zu sechs Betten ausgestattet sind. Die zwei Gebäude, welche die fünf Appartements beherbergen, sind typisch toskanische Herrenhäuser: weiβ, rechteckig, mit hölzernen Fensterläden und einer Pergola mit duftender Erdbeertraube. Das Landgut befindet sich in einer sehr ruhigen Gegend, im höher gelegenen Teil von San Vincenzo. Ursprünglich wurde es um 1900 errichtet und bestand aus Kornspeicher, Stallgebäude, Wagenabstellgebäude und Herrenhaus. Es bedurfte der Liebe eines weiblichen Blickes, um hier den Ort der Verwirklichung der persönlichen Träume entstehen zu lassen. Selbst in der Ausstattung haben sich Beatrice und ihre Mutter Cosetta bis hin zum letzten Detail bemüht, die Aura des antiken Herrenhauses wiedererstehen zu lassen: die beachtlichen hölzernen Querbalken des Dachbodens, die antiken und restaurierten Möbel, die alten Eisenbetten und die selbstgenähte und bestickte Wäsche, die antiken Nähmaschinen und ihre Marmortischchen, die jetzt als Gartentische dienen. Die Gastlichkeit zeigt sich in verschiedenen Formen. Da gibt es die Form ’bed breakfast’: schlafen und zum Frühstück aber nicht einfach nur ein Capuccino und ein Kipferl, sondern Brot und Zwieback, hausgemachte Marmelade (bis hin zur Erdbeertraubenmarmelade!), Orangen, äpfel, grüne Tomaten und Zuckermelone, dann frischer Topfen, Käse, Honig und nicht zuletzt die am Landgut erzeugten Produkte: süβe Salami und der ’Corollo’ mit Olivenöl. Oder aber man entscheidet sich dafür, im Appartement zu wohnen und nimmt nach Voranmeldung das Abendessen am Landgut ein - mit Speisen, die hauptsächlich mit jahreszeitlichen Produkten von Mutter Erde zubereitet werden. Erwarten Sie sich keinen förmlichen Empfang: am Landgut Santissima Annunziata II kommen Sie in eine Familie - am Abend ein gemeinsamer Aperitif unter der Pergola, ein Plauschchen mit Beatrice, während sie Obst und Gemüse einkocht... Die Gäste kehren immer wieder gerne zurück, insbesondere mit den Kindern, die ihr kleines Holzhaus für die Jause lieben und den Bach, wo sie Frösche fangen. Keine ölflasche und kein Stück Seife verlassen das Landgut ohne vorher liebevoll von Beatrice, einer wahren Künstlerin, persönlich dekoriert worden zu sein. Für ihre Kreationen verwendet Beatrice ursprüngliche, natürliche Materialien, wie z.B. Lorbeer, Heilpflanzen, Lavendel, Schalen von Zitrusfrüchten und Bastfäden Questa pagina e' stata visitata: 2859 volte Località: SAN VINCENZO Indirizzo: VIA DEL CASTELLUCCIO 142 Tel: 0565702144 Fax: 0565702144 E-mail: info@ssannunziata.it Sito: http://www.ssannunziata.it |
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